Per 10 persone di buona forchetta
Ingredienti impasto
- 1 kg di semola di grano duro
- q.b. sale
- q.b. acqua
- 2 uova
- 2 bianchi (quelli che vi rimarranno dalla preparazione del ripieno)
Ingredienti ripieno
Leggi tutto “RAVIOLI O CULURGIONES DI PATATE”Per 10 persone di buona forchetta
Ingredienti impasto
Ingredienti ripieno
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